角落里的小吃铺：藏在巷子里的宝藏味道
发布者重庆小达人个人快讯号已认证分享重庆吃喝玩乐，感恩重庆查看主页角落里的小吃铺：藏在巷子里的宝藏味道 下午两点四十，我从两路口的写字楼出来买咖啡。经过一条窄巷的时候，被一股味道拽住了脚——是油辣子混着猪油在铁锅里滋滋响的那种香。抬头一看，巷子深处挂着一块褪了色的招牌：「陈姐小吃」。 门面窄得只放得下四张桌子，墙上贴的菜单用透明胶带补了又补。陈姐五十来岁，围裙上全是油渍，正站在灶台前翻炒着什么。我点了份碗碗羊肉和一份凉糕，端到角落坐下。 碗碗羊肉端上来的时候我愣…
角落里的小吃铺：藏在巷子里的宝藏味道
下午两点四十，我从两路口的写字楼出来买咖啡。经过一条窄巷的时候，被一股味道拽住了脚——是油辣子混着猪油在铁锅里滋滋响的那种香。抬头一看，巷子深处挂着一块褪了色的招牌：「陈姐小吃」。
门面窄得只放得下四张桌子，墙上贴的菜单用透明胶带补了又补。陈姐五十来岁，围裙上全是油渍，正站在灶台前翻炒着什么。我点了份碗碗羊肉和一份凉糕，端到角落坐下。
碗碗羊肉端上来的时候我愣了一下——碗不大，但羊肉堆得冒尖，汤色奶白，上面漂着一层翠绿的香菜和红亮的辣油。咬一口羊肉，软烂得几乎不用嚼，花椒的麻和辣椒的香在嘴里炸开，我差点当场叫出声。
这份碗碗羊肉18块钱。在解放碑随便一碗小面都要15块的今天，这个价格让我有点感动。
陈姐小吃
这家店开了快20年，陈姐从她婆婆手里接过来的。招牌就三样：碗碗羊肉、肥肠粉、凉糕。不做外卖，不做团购，不搞花里胡哨的，就是踏踏实实做给街坊邻居吃。
地址在渝中区两路口中山三路的一条支巷里，从两路口地铁站2号口出来步行5分钟。营业时间早上10点到下午6点，卖完就收，去晚了吃不到。
胖子抄手
另一家让我念念不忘的在江北区大石坝。一个胖哥自己包抄手，皮薄馅大，一碗12个才12块钱。红油的、清汤的、干拌的三种口味我都试过，最推荐干拌的——红油蒜泥芝麻酱拌在一起，抄手皮有嚼劲，一口一个停不下来。
地址在大石坝三村，公交站“大石坝”下车往社区里走200米。只在中午11点到下午2点营业，去迟了真的会关门。
梯坎豆花
九龙坡黄桷坪的一家苍蝇馆子，在梯坎（台阶）下面摆了二十年的豆花饭。豆花嫩得用筷子夹不起来，要用勺子舀。配一碗蘸水、一份甑子饭，人均10块钱，吃得又饱又好。
地址在黄桷坪铁路小学旁边的梯坎上，地铁2号线杨家坪站转公交。早上7点开门，中午卖完就收。
实用信息
店名 | 地址 | 人均 | 营业时间 |
陈姐小吃 | 渝中区中山三路支巷 | 15-25元 | 10:00-18:00 |
胖子抄手 | 江北区大石坝三村 | 12-18元 | 11:00-14:00 |
梯坎豆花 | 九龙坡黄桷坪 | 10-15元 | 7:00-卖完 |
小贴士
这些店都是苍蝇馆子，环境别期待太高。但味道是真的绝，辣到嘶嘶哈哈但停不下来。建议错峰去，饭点可能要拼桌。现金和微信都收，不过有些老店手机信号不好，建议提前打开付款码。
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