有家沙坪坝家常菜，今天必须安利
发布者重庆小达人个人快讯号已认证分享重庆吃喝玩乐，感恩重庆查看主页有家沙坪坝家常菜，今天必须安利 姐妹们！！我跟你们说，沙坪坝有家苍蝇馆子我吃了整整三年，每次去都要扶墙出，今天必须给你们安利！！ 就是三峡广场背后那个 胖哥家常菜，老板是个胖子（所以叫胖哥嘛），说话大大嗓门，但是炒菜是真的一绝 🍲 你们先别急着划走，听我一道一道说 👇 🥇 水煮肉片 —— 我的命！！ 我跟你们说这个水煮肉片，我每次来必点，点了三年了你们知道什么概念吗！！肉片嫩得很，不是那种淀粉糊一…
有家沙坪坝家常菜，今天必须安利
姐妹们！！我跟你们说，沙坪坝有家苍蝇馆子我吃了整整三年，每次去都要扶墙出，今天必须给你们安利！！
就是三峡广场背后那个 胖哥家常菜，老板是个胖子（所以叫胖哥嘛），说话大大嗓门，但是炒菜是真的一绝 🍲
你们先别急着划走，听我一道一道说 👇
🥇 水煮肉片 —— 我的命！！
我跟你们说这个水煮肉片，我每次来必点，点了三年了你们知道什么概念吗！！肉片嫩得很，不是那种淀粉糊一脸的假嫩，是真正的滑嫩。底下的豆芽和白菜吸满了红油汤汁，又麻又辣，吃得我嘶嘶哈哈但就是停不下来 🌶️
价格38一份，肉片给得巨多，性价比离谱。
🥈 干煸四季豆 —— 被低估的王者
这道菜你们可能觉得普通，但胖哥做的是真不一样。四季豆煸到表皮起泡，配上碎米芽菜和干辣椒，又干又香又脆。每次上来我都抢着吃，一筷子一筷子根本停不下来。
而且这道菜不辣！不吃辣的姐妹也可以放心点 ✔️
🥉 泡椒猪肝 —— 勇敢的人先享受
你们别嫌弃猪肝哈！胖哥家的泡椒猪肝真的绝绝子。猪肝切薄片，大火快炒，嫩到在嘴里化开。泡椒的酸辣味渗进去了，一点腥味都没有。
我之前带我朋友来，她一开始说“我不吃内脏”，结果尝了一口直接抢盘子 😂
🏅 蒜苗回锅肉 —— 经典永不过时
这个没啥好说的，重庆苍蝇馆子的回锅肉就是和外面不一样。胖哥用的是本地土猪肉，肥的部分煸得焦焦的，蒜苗是新鲜掐的，又脆又甜。配米饭我能干三大碗。
🍲 番茄蛋汤 —— 解辣神器
吃了一圈辣的，来碗番茄蛋汤缓一缓。番茄是真正的番茄味，不是那种加番茄酱的。蛋花打得薄薄的，清爽得很 ☕
📋 快速点菜指南
菜品 | 价格 | 辣度 | 推荐指数 |
水煮肉片 | ¥38 | 🔥🔥🔥 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
干煸四季豆 | ¥22 | 🔥 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
泡椒猪肝 | ¥30 | 🔥🔥 | ⭐⭐⭐⭐ |
蒜苗回锅肉 | ¥28 | 🔥🔥 | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
番茄蛋汤 | ¥12 | 不辣 | ⭐⭐⭐⭐ |
💡 Tips
📍 地址：沙坪坝区三峡广场后街，导航搜“胖哥家常菜”就到了
🕐 中午11:30-13:00是高峰期，建议错峰
💰 人均40左右，两个人70块吃到撑
🍚 米饭2块一碗随便续
🅿️ 路边有临时停车位，但建议坐轻轨1号线到沙坪坝站
好了好了我真的说完了 😂 总之就是好吃好吃好吃！不藏着掖了，你们赶紧去试！吃完记得回来谢我 hhhh
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