南滨路江边 难发现的泰式小酒馆

餐饮美食2026/08/21 14:05
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南滨路江边 难发现的泰式小酒馆 南滨路的酒吧我基本都去过——至少我是这么以为的。 直到上个月,朋友说“带你去一个地方,就在江边,但你肯定找不到。” 我笑了。南滨路从朝天门一路延伸到弹子石,几百米的江岸线,我闭着眼都能走完。 结果我找了两圈。 第一家店门口过了,第二棵黄葛树旁也过了,连路边那个卖酸辣粉的小推车都看了一遍——就是没看到任何写着“HIDE LAND”或者“避所”的招牌。 “到了。”朋友停…

南滨路江边 难发现的泰式小酒馆
南滨路的酒吧我基本都去过——至少我是这么以为的。
直到上个月,朋友说“带你去一个地方,就在江边,但你肯定找不到。”
我笑了。南滨路从朝天门一路延伸到弹子石,几百米的江岸线,我闭着眼都能走完。
结果我找了两圈。
第一家店门口过了,第二棵黄葛树旁也过了,连路边那个卖酸辣粉的小推车都看了一遍——就是没看到任何写着“HIDE LAND”或者“避所”的招牌。
“到了。”朋友停下了脚步。
我低头一看,脚边有一扇被绿植遮住的下沉式小门。拨开叶子往下走三级台阶,推开一扇做旧的铁门——热带的香气扑面而来。
第一层揭秘:藏在地下
整个店是下沉式的,从外面路过完全看不到。走进去之后才发现空间比想象中大得多。大概能坐四十个人,分室内和半户外两个区域。
半户外那侧直接面朝长江,没有任何遮挡。天黑以后,对面的渝中半岛灯光倒映在江面上,这边是泰式灯笼的暖光,那边是城市的霓虹——两种光叠在一起,有种说不出的魔幻感 🌙
第二层揭秘:泰式料理+酒
这里不是普通的酒吧,也不是正经泰餐厅。它是两者的混搭——白天可以来吃饭,晚上变身bistro。
冬阴功海鲜意面(¥58) 这个组合我在重庆是第一次见。冬阴功汤底打底,配的是意大利面而不是米粉,虾和蛤蜊给得很足。酸辣度和浓稠度都很平衡。
青木瓜沙拉(¥32) 酸辣爽口,木瓜丝脆生生的,花生碎和干虾米增加了层次感。配酒的前菜首选。
泰式绿咖喱鸡(¥48) 绿咖喱的辣度不低,但是那种清辣,和椰奶的甜混在一起很上瘾。配茉莉香米饭,汤汁都要拌完。
招牌泰奶(¥22) 泰式奶茶做得很正。茶底够浓,炼乳的比例刚好,甜而不腻。用泰式袋装上来,仪式感满分。
调酒·湄南河日落(¥68) 朗姆基酒,加了百香果和泰国青柠,表面撒了一层蝶豆花粉,搅拌后从蓝变紫,很出片。
第三层揭秘:为什么叫“避所”
老板说,取这个名字是想做一个“藏起来的地方”。不用刻意找,找到就是缘分。
我觉得这个理念挺对味的。在南滨路这种酒吧扎堆的地方,藏起来反而成了最大的辨识度。
📍 实用信息
项目
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地址
南滨路江边(下沉式入口,注意脚下绿植)
人均
¥100-150
交通
轨道6号线上新街站/海棠溪站
营业时间
17:00-02:00
找店技巧
找一家门口有大棵黄葛树的路段,往下看
💡 找店&体验指南
✔️ 建议约朋友一起去,一个人真的可能找不到入口 
✔️ 日落前到最佳,江景+天色变化的层次感最强 
✔️ 室内有空调,半户外区域有风扇和蚊香,夏天也舒服 
✔️ 周末晚上有驻唱,歌手嗓音不错,曲目偏独立音乐 
✔️ 人均100左右能吃好+喝好,在南滨路算很划算了
从“找不到”到“不想走”——这大概就是HIDE LAND最迷人的地方 ✨
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