黄桷坪蹄花汤老店:开在涂鸦街上30年,饭点一座难求 🍖
黄桷坪蹄花汤老店:开在涂鸦街上30年,饭点一座难求 🍖 在黄桷坪涂鸦街上拍照的人很多,知道拐进巷子里喝一碗蹄花汤的人,不多。 胡记蹄花汤,就在这条”重庆最美涂鸦街”上,一家开了30多年的苍蝇馆子。门面不起眼,招牌旧得发黄,但一到饭点,店内座无虚席——本地人早就用脚投过票了。 🍲 招牌就是一碗蹄花汤 蹄花炖得软糯脱骨,筷子一夹就散,汤色奶白,撒一把葱花,趁热喝一口,从胃暖到脚底。店里还有不少江湖小菜…
黄桷坪蹄花汤老店:开在涂鸦街上30年,饭点一座难求 🍖
在黄桷坪涂鸦街上拍照的人很多,知道拐进巷子里喝一碗蹄花汤的人,不多。
胡记蹄花汤,就在这条”重庆最美涂鸦街”上,一家开了30多年的苍蝇馆子。门面不起眼,招牌旧得发黄,但一到饭点,店内座无虚席——本地人早就用脚投过票了。
🍲 招牌就是一碗蹄花汤
蹄花炖得软糯脱骨,筷子一夹就散,汤色奶白,撒一把葱花,趁热喝一口,从胃暖到脚底。店里还有不少江湖小菜可以配,但老客都懂:最火的,永远是那碗蹄花汤。
30多年就守着一口锅,这种店在重庆叫”苍蝇馆子”,翻译一下就是:环境别指望,味道管够。
🎨 吃完顺便逛涂鸦街
这条街本身就是景点——整条街的楼房墙面全是川美师生画的涂鸦,色彩泼辣,随手一拍就是大片。喝完蹄花汤,沿街走到头,再去交通茶馆坐一下午,黄桷坪的一天就这么圆满了。
📍 探店信息
店名:胡记蹄花汤
位置:九龙坡区黄桷坪涂鸦街(导航店名直达)
人均:蹄花汤老店人均不高,丰俭由人,具体以大众点评为准
必点:招牌蹄花汤、江湖小菜
贴士:饭点人爆多,建议错峰;营业时间以大众点评APP实时显示为准
💬 最后说一句
来黄桷坪看涂鸦的朋友,别只顾着拍照。一碗30年的蹄花汤下肚,你才算真正来过这条街。


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