杨公桥冒菜实测:口味★★★★ 环境★★★ 性价比爆表★★★★★
杨公桥冒菜实测:口味★★★★ 环境★★★ 性价比爆表★★★★★
杨公桥地铁站旁边那家冒菜王,据说在沙坪坝学生圈里封神了。今天来实测,到底行不行。
📍店名:杨公桥冒菜王
📍地址:沙坪坝区杨公桥104号附2号(地铁1号线杨公桥站2号口)
💰人均:28元
⭐评分:4.5
⏰营业时间:10:00-21:00
【口味 ★★★★☆】
选了招牌麻辣味。汤底是用牛骨熬的,不是那种味精兑出来的味道,有真正的醇厚感。麻辣度中等偏上,花椒用量够但不会麻到没知觉。菜品种类丰富,自选称重,荤素都有。
扣分项:素菜有时候不够新鲜,看到有蔫了的白菜叶。
【食材 ★★★★☆】
荤菜推荐:嫩牛肉(切得薄,烫出来很嫩)、毛肚(大片新鲜)、午餐肉(含肉量高,不是淀粉丸子那种)。素菜推荐:土豆片、藕片、海带结。
【环境 ★★★☆☆】
标准的快餐冒菜店配置,塑料桌椅,墙上有塑料绿植装饰。干净但谈不上好看。一个人吃饭完全没问题,两个人稍显拥挤。
【服务 ★★★★☆】
自助选菜→收银台称重→等出餐→自己端。流程清晰,不需要服务员。出餐速度快,5-8分钟。
【性价比 ★★★★★】
我选了15块钱的菜(8块荤+7块素),加上锅底费3块、米饭2块,总共20块。在杨公桥这个地段,20块吃饱,还要什么自行车?
综合评分:4.2/5.0
推荐指数:★★★★☆
✔️必选菜品:嫩牛肉、毛肚、土豆片、宽粉
💡Tips:
1. 一个人来最合适,座位就是为一人食设计的
2. 午餐高峰期12-13点排队,建议错峰
3. 米饭免费续,管够
4. 旁边就是地铁站,吃完直接走人
学生党的天堂,上班族的食堂。
#重庆探店 #冒菜 #杨公桥 #沙坪坝 #一人食


评论
欢迎发表看法。