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ATEY

提问者 · 8月27日

主题

在家卤菜用的卤水怎么保存不会发酸？

卤水保存方法有哪些？

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5 条

访

访客

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5楼

残渣过滤干净

访

访客

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4楼

一定是放冰箱急冻室

m

moonlight_77

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3楼

莫沾到生水了，隔几天烧开一次，越老越香

A

AKihi

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2楼

每次卤完把渣渣捞干净，烧开晾凉再找干净容器装起放冰箱

万京酒厂

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1楼

煮沸放凉，密封放冰箱冷藏

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